Poggio San Piero sorge a Foiano della Chiana, in provincia di Arezzo, come fattoria a conduzione familiare. In cucina preparano piatti toscani seguendo ricette tradizionali: i primi sono fatti in casa, la carne viene cotta con cura, le verdure e patate arrivano dai loro campi. Usano olio e miele della loro produzione, e propongono una selezione di vini locali.
La fattoria alleva pecore, galline, uccelli e gatti. Tra una portata e l'altra, i clienti possono passeggiare tra i prati e osservare gli animali. In alcuni periodi è possibile partecipare a attività come la raccolta delle olive. Il locale è semplice, ordinato, e il servizio è gestito con gentilezza e disponibilità dal personale.
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