Ristorante La Barena

I nostri piatti hanno uno stretto legame con il territorio, i profumi e i sapori della cucina tipica di laguna, delicati e allo stesso tempo intensi come la terra che li ospita, stiamo parlando del granchietto di barena, del cefalo alla griglia, il germano reale, e le verdure che seguono la stagionalità, dove le tecniche della produzione sono ecocompatibili. I nostri prodotti vengono lavorati e trasformati con  passione, con la garanzia che state mangiando quello che l'ambiente naturale e l'ingegno dell'uomo vi offrono al confine tra laguna e valli da pesca.