アグリツーリズモ Loghino Belsitoのレストラン

Il ristorante del Loghino Belsito apre venerdì sera, sabato sera e domenica a mezzogiorno, gestito dalla famiglia Treccani che affianca l'attività di ristorazione alla propria azienda agricola. In cucina arrivano le carni dei loro allevamenti e la pasta fresca fatta in casa, insieme a una selezione di vini del territorio. Il menù è breve: tra i piatti fissi i maccheroncini al ragù di fassona e i ravioli di stracotto conditi con burro, salvia e Grana Padano. Il rapporto qualità-prezzo è buono. La sala è ampia, adatta a tavolate numerose, e il servizio scorre veloce e cortese. La scelta dei prodotti segue un criterio semplice: solo quello che la famiglia ha assaggiato e conosce di persona.