Farm-house Corte Mainoldaのレストラン

Alla Mainolda regna la cucina mantovana secondo una tradizione familiare che si tramanda da secoli. Ai fornelli è impegnata tutta la squadra familiare ma in particolare Pierangelo abilissimo e appassionato cuoco. A fornire le munizioni della cucina è anche il grande orto che si trova nell’altra azienda agricola di proprietà, Campagna Bassa. E per le carni, gli animali del cortile con galline anatre e oche che vedrete razzolare nei campi o nuotare nel fosso accanto a casa. Le due sale da pranzo possono accogliere sino a quaranta coperti. Nella stanza con il vecchio mobile bar si sorseggia un buon caffè e i liquori della casa. I piatti sono accompagnati dai vini tipici della zona come il lambrusco mantovano, i bianchi Garda Colli morenici ottenuti da uve Chardonnay, Sauvignon, gli spumanti metodo classico e i Lugana. La cucina apre venerdì e sabato sera, la domenica a pranzo!