Le restaurant de Agritourisme Corte Mainolda

Castellucchio (Mantova) — Lombardie

5,0/5 (1 avis)

L'expérience gastronomique repose sur une cuisine traditionnelle d'excellence, préparée avec des ingrédients à km zéro issus directement des cultures de l'exploitation.

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Ouvert au public

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Agritourisme Corte Mainolda — Castellucchio

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Type de cuisine

Cuisine locale traditionnelle

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À la Mainolda règne la cuisine mantouane selon une tradition familiale qui se transmet depuis des siècles. Toute l'équipe familiale travaille aux fourneaux, notamment Pierangelo, un cuisinier très compétent et passionné. Le grand potager situé dans l'autre entreprise agricole de la propriété, Campagna Bassa, fournit la cuisine. Et pour les viandes, les animaux de la basse-cour, poules, canards et oies que vous verrez picorer dans les champs ou nager dans le fossé à côté de la maison. Les deux salles à manger peuvent accueillir jusqu'à quarante couverts. Dans la salle avec l'ancien meuble bar, vous pourrez déguster un bon café et les liqueurs maison. Les plats sont accompagnés de vins typiques de la région comme le lambrusco mantovano, les blancs Garda Colli morenici obtenus à partir de raisins Chardonnay, Sauvignon, les vins pétillants méthode classique et les Lugana. La cuisine ouvre vendredi et samedi soir, dimanche à midi!

Nos produits de la ferme

Les plats de notre restaurant sont préparés avec des ingrédients cultivés et produits directement dans notre ferme

Via Mainolda 1 - Sarginesco, 46014 Castellucchio — Mantova, Lombardie

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FAQ

Le restaurant de Corte Mainolda est-il ouvert au public ?

Oui, le restaurant de Corte Mainolda est ouvert au public, pas seulement aux hôtes de l'établissement.

Y a-t-il des options pour cœliaques ou végans à Corte Mainolda ?

Oui, le restaurant de Corte Mainolda propose une cuisine Cuisine locale traditionnelle.