Il Rifugio del Re": il nostro ristorante. Alla ricchezza di bellezze paesaggistiche si associa quella dei gusti che la tradizione contadina ci ha tramandato e che i nostri chef rielaborano con sofisticata maestria. I prodotti, provenienti dall'azienda agricola della Tenuta, sono preparati con la stessa attenzione e recupero della tradizione in nuove forme e in nuovi accostamenti. Una lunga lista di vini nazionali e internazionali, custoditi nell'antico frantoio ipogeo, oggi preziosa cantina, consente di volta in volta l'accompagnamento migliore per esaltare maggiormente il menù.. Sono disponibili due sale, una ricavata dal frantoio ipogeo oltre che ampi spazi esterni per le magiche serate estive.
Via Giacomo Monticelli , 73100 Lecce — Lecce, Puglia