Das Restaurant von Ferienbauernhof Tenuta Monacelli & Masseria Giampaolo

Il Rifugio del Re": unser Restaurant. Zur Fülle der landschaftlichen Schönheiten gesellt sich der Reichtum der Geschmäcker, den die bäuerliche Tradition uns hinterlassen hat und die unsere Köche mit raffinierter Meisterschaft neu interpretieren. Die Produkte aus dem landwirtschaftlichen Betrieb der Tenuta werden mit derselben Aufmerksamkeit zubereitet und vereinen die Bewahrung der Tradition mit neuen Formen und neuen Kombinationen. Eine lange Liste nationaler und internationaler Weine, bewahrt in der alten unterirdischen Ölmühle, heute eine wertvolle Weinkellerei, ermöglicht jedes Mal die beste Begleitung, um das Menü noch besser hervorzuheben. Es gibt zwei Speisesäle, einer in der unterirdischen Ölmühle sowie großzügige Außenbereiche für magische Sommerabende.