In cucina lavora la famiglia Nicolao, che porta a tavola quello che coltiva nei terreni intorno alla dimora ottocentesca di Albori. La sala si affaccia sulla Costiera Amalfitana, tra i terrazzamenti verdi e il mare. Il menu cambia con le stagioni: verdure dell'orto, olio extravergine prodotto in azienda, agrumi, formaggi e carni selezionate, pesce della costa. La famiglia organizza anche cooking class per chi vuole imparare le ricette della tradizione campana direttamente in cucina. Le paste sono lavorate a mano, gli antipasti abbondanti, i dolci fatti in casa. La carta dei vini punta su etichette locali. Si mangia a pranzo e a cena, con la Costiera Amalfitana come sfondo.
我们的农场直供产品
我们餐厅的菜肴均采用自家农场种植和生产的食材制作
Via Capodimuro, Albori, 84019 Vietri Sul Mare — 萨莱诺, 坎帕尼亚