Ferienbauernhof Casale Della Mandria (Lanuvio)

(Rom) - Latium

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Ferienbauernhof

Restaurant

Beschreibung Casale Della Mandria

Das Casale della Mandria entstand in der Römerzeit auf den Ruinen einer Patriziervilla. Davon zeugen die Bögen in der Haupthalle. Seit 1603 war es die Residenz adeliger Familien, darunter der Forza Cesarini. 1999 von den Ebegekauft und komplett renoviert. „Die von meiner Familie geerbte Aufmerksamkeit für gesunde Ernährung und die Leidenschaft für Anbau und Zucht haben es mir in den letzten Jahren ermöglicht, ein Bewusstsein für den ökologischen Landbau zu entwickeln.“ Dieses Bewusstsein, gepaart mit der Liebe zur Kunst, wurde 2005 mit dem Bauernhaus „Casale della Mandria“ zum Leben erweckt. Das Bauernhaus bietet mir die Möglichkeit, Veranstaltungen zu organisieren, bei denen landwirtschaftliche Produkte in kulinarische Kunstwerke verwandelt werden, die Skulpturen und Gemälde bieten eine ideale Beilage, um das Bild des Essens mit Liebe zu vervollständigen.“