Ferienbauernhof Lavagè

Beschreibung Lavagè

In Rossiglione, wo die Provinz Genua an das Piemont grenzt, züchtet die Familie Lavagè seit den sechziger Jahren Rinder der Rasse Bruna Italiana, während andere das Tal für die Stadt verließen. Rohmilch wird in der Käserei zu frischen, gereiften und Blauschimmelkäsen verarbeitet; der Betrieb produziert auch eigenes Fleisch. Die Zimmer des Agritourismus befinden sich im Beigua-Park, der von der UNESCO als Global Geopark anerkannt ist, mit einem Frühstück aus Produkten des Hauses - einschließlich selbstgebackenem Focaccia. Aus dem Stall können Sie das Melken beobachten. Nächste Autobahnausfahrten: Masone und Ovada.