Das Restaurant von Ferienbauernhof Ca' Del Lago

Consiglio Di Rumo (Como) — Lombardei

4,0/5 (1)

Das gastronomische Erlebnis basiert auf einer hervorragenden traditionellen Küche mit Zutaten aus eigenem Anbau – direkt vom Hof auf den Tisch.

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Öffentlich zugänglich

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Ferienbauernhof Ca' Del Lago — Consiglio Di Rumo

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Küchenart

Typische regionale Küche

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Im Ristoro können Sie typische Elemente der traditionellen Lariana-Küche mit neuen Experimenten genießen: Risottos verschiedener Art, hausgemachte Pasta, Fleisch und Wurstwaren aus eigener Produktion, Kostproben lokaler Käsesorten mit Honig und Marmeladen und weitere köstliche Gerichte, begleitet von guten Weinen. Unsere Gerichte werden aus frischesten hochwertigsten Zutaten zubereitet, teilweise aus unserem biologischen Anbau und unseren Betrieben, auf leichte und natürliche Weise gekocht, wobei innovative Gartechniken verwendet werden, um den Fettverbrauch auf ein Minimum zu reduzieren. Nach unserer Philosophie ermöglicht es das Kochen unter vollständiger Achtung der Natur unserer Rohstoffe, dass Sie vollständig von den darin enthaltenen Stoffen profitieren. Das Wasser, das wir servieren, stammt aus den Quellen unserer Berge und wird gemäß Ministerialerlass Nr. 181 des Gesundheitsministeriums weiter gereinigt. Sprudelwasser wird mit CO2 angereichert. Wir respektieren die Umwelt, indem wir Verpackungen, Transport, Entsorgung und Energieverbrauch vermeiden.
Via Poncia, 12, 22010 Consiglio Di Rumo — Como, Lombardei

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FAQ

Ist das Restaurant von Ca' Del Lago öffentlich zugänglich?

Ja, das Restaurant von Ca' Del Lago ist öffentlich zugänglich, nicht nur für Hausgäste.

Gibt es Optionen für Zöliakiebetroffene oder Veganer bei Ca' Del Lago?

Ja, das Restaurant von Ca' Del Lago bietet Typische regionale Küche Küche.