Ferienbauernhof Cà Cecchino

Regionalküche, saisonal und authentisch. Im Ristorante Cacecchino bringen wir auf den Tisch, was wir gut kennen: lokale Zutaten, traditionelle Rezepte mit Leichtigkeit neu interpretiert und sorgfältig zubereitet. Brot, frische Pasta und Süßspeisen werden hausgemacht; Gemüse und Kräuter kommen aus unserem Garten, wenn verfügbar, Fleisch und Käse von ausgewählten kleinen Herstellern. Unser Angebot Vorspeisen: Auswahl an Wurst und Käse aus der Region, eingelegtes Gemüse, saisonales Törtchen, warme Crostini. Erste Gänge: handwerklich gezogene frische Pasta, rustikale Suppen, mit Produkten aus dem Garten verarbeitete Risottos. Hauptgänge: langsam gegarte Fleischgerichte, Grillspezialitäten, Tagesgerichte nach Marktangebot; saisonal Wild und typische Spezialitäten. Nachtische: Obsttorten, lockere Kuchen, Löffelsuppen, handwerkliche Gelatos und Sorbets. Degustationsmenü und Karte Wir bieten ein Degustationsmenü zum Festpreis an, das sich mit den Jahreszeiten ändert, sowie eine à-la-carte-Speisekarte. Kindermenüs und kleine Portionen verfügbar. Unverträglichkeiten und Ernährungsvorlieben Vegetarische Gerichte und einige vegane Optionen auf Anfrage; glutenfreie Zubereitungen möglich. Bitte teilen Sie eventuelle Allergien bei der Reservierung mit. Weinkeller Weinkarte konzentriert auf lokale Etiketten und kleine italienische Weingüter, mit einer Auswahl an Schaumweinen und Weinen offener Ausschank. Craft Beers und natürliche Softdrinks. Ambiente und Service Gemütliche Räume im ländlichen Stil, essenzielle Tischdeckung, aufmerksamer aber ungezwungener Service. In der Saison wird auch im Freien im Garten gegessen. Öffnungszeiten und Reservierungen Abendessen täglich, hh:mm–hh:mm. Mittagessen Samstag und Sonntag, hh:mm–hh:mm. Geschlossen am. Reservierung empfohlen: Telefon, E-Mail. Private Veranstaltungen und kleine Gruppen auf Anfrage. Abschluss Im Cacecchini möchten wir, dass jedes Gericht das Territorium mit Einfachheit und Geschmack erzählt. Wir freuen uns, Sie an unseren Tisch zu begrüßen.