Im Apennin zwischen Toskana und Emilia-Romagna bewahrt der Nationalpark Foreste Casentinesi uralte Buchenwälder, Wasserfälle und Ausblicke auf den Monte Falterona. Gut markierte Wege für Wanderer und Biker führen zu spirituellen Orten wie Camaldoli und La Verna. Jede Jahreszeit zeigt neue Farben—vom Herbstlaub bis zu den Frühlingsblüten—und eine reiche Tierwelt (Hirsche, Greifvögel, Wolf).