Das Restaurant von Ferienbauernhof La Fattoria Dell'Autosufficienza

Der Gemüsegarten liegt nur wenige Schritte vom Tisch entfernt: von dort kommen Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte, die nach der Natur angebaut werden, sowie frische Eier. Die Küche ist vegetarisch, mit Menüs, die sich für Gäste mit veganer oder glutenfreier Ernährung anpassen lassen. Pasta, Brot und Pizza werden im Haus zubereitet. Aromatische Kräuter wachsen auf den umliegenden Feldern und landen auf Ihrem Teller. Keine aufwendigen Rezepte: Wir kochen das, was die Erde bietet.