Restaurant Azienda Agrituristica Sa Mandra

Das Menü ist einheitlich, eine Verkostung der traditionellen sardischen Küche: keine Speisekarte, keine Wahl Gang für Gang. Reservierungen erfolgen nur online mit Kredit- oder Debitkarte als Garantie, und Ihr Tisch wird erst nach einer Bestätigungsmail definitiv.

Die Speisesäle erzählen die Geschichte eines seit 1990 aktiven Familienunternehmens: antike Möbel und echte Arbeitsgeräte, nicht für diesen Anlass rekonstruiert, sondern jene, mit denen man das Leben auf dem sardischen Land lebte.

Rund um die Säle gibt es Bereiche zum Erkunden, bevor Sie sich hinsetzen – ein kleines Museum der bäuerlichen Tradition ist in den Rundgang integriert. Wenn Sie möchten, können Sie nach dem Mittagessen eine Führung und Verkostung von pecorino sardo fortsetzen oder an einem Workshop für handgemachte Pasta teilnehmen.

Die Produkte, die Sie am Tisch kosten, finden Sie auch bei Sa Buteca, unserem internen Verkaufspunkt.