Das Restaurant von Ferienbauernhof Subistentu

Die Küche bietet traditionelle typische sardische Gerichte: Ravioli, Malloreddus und andere leckere hausgemachte Spezialitäten, bei deren Vorbereitung die Gäste mithelfen dürfen. Die Frische der Produkte wird von den Inhabegarantiert, da sie alle aus dem eigenen Gemüsegarten kommen. Die Gäste können diese direkt pflücken und sofort zu Tisch bringen. Es stehen verschiedene Verpflegungsmöglichkeiten zur Verfügung: Bed & Breakfast, Halb- oder Vollpension. Es besteht die Möglichkeit bei den Farmarbeiten mitzuhelfen. Dabei steht die Käse- und Ricotta-Verarbeitung mit anschlieβender Verkostung besonders im Vordergrund.