Das Restaurant von Ferienbauernhof Valdinoto

Im Hauptgebäude des Unternehmens befindet sich das Restaurant, das Sie mit der Wärme einer familiären und ungezwungenen Atmosphäre empfängt, wo Sie sich vom ersten Moment an wie zu Hause fühlen werden. Hier können Sie unsere typische sizilianische Küche mit Geschmäckern aus vergangenen Zeiten genießen, von typisch ländlicher Prägung. Jeden Abend bieten wir Ihnen ein reichhaltiges Gemüsebuffet und Vorspeisen aller Art, die die Grundlage unserer Mahlzeiten bilden, mit Variationen von frischen Pasta-Gerichten bis zu Fleisch- oder Fischgerichten, in vollem Respekt vor den Qualitätsstandards, die auch bei der Auswahl der wenigen Rohstoffe, die nicht auf dem Hof produziert werden, als grundlegend angesehen werden. Eine besondere Erwähnung verdient unser Wein, weltweit bekannt, der Nero d'Avola dominiert unangefochten auf dem Tisch. Hier werden Sie das Aroma von frischem Brot wiedererkennen, das nach der alten Technik des Holzofens gebacken wird. Sie werden den Geschmack von frisch gemolkener Milch und Milchprodukten genießen, frische Ricotta, Mozzarella, eine große Auswahl an frischen und gereiften Käsesorten, kombiniert mit den besten Produkten der Erde… Die Marmeladen, die vor Ort hergestellt und verpackt werden, erinnern Sie an Frühstücke auf dem Land im Haus Ihrer Großmutter. …. und vieles mehr, natives Olivenöl extra, eingelegtes Gemüse und Gemüse, das streng von Hand in Respekt vor den alten Traditionen verarbeitet wird, an der Sonne getrocknete Produkte…. Wir bieten Ihnen auch ausgezeichnete Grillabende, im Schwimmbad oder in den zahlreichen offenen Bereichen innerhalb des Anwesens. Das Restaurant ist nur unseren Gästen vorbehalten, max. 35 Plätze, die während ihres Aufenthalts Teil unserer Familie werden. Darüber hinaus können Sie sich in den Wintermonaten an der Wärme des internen Kamins erfreuen, der zusammen mit unseren Rezepten die kalten Abende verschönern wird.