Restaurant Masseria Case Damma

Der Speisesaal des Restaurants blickt auf die Olivenhaine und Zitrusplantagen der Masseria, aus denen die Verdello-Zitrone von Siracusa und die Tarocco-Orangen stammen, die in der Küche verwendet werden. Gerichte der sizilianischen Tradition, zubereitet mit dem, was rund um die Masseria wächst. Keine aufwendigen Menüs: Pasta, saisonales Gemüse, unser eigenes Öl und Zitrusfrüchte. Wer hier übernachtet, speist nur wenige Minuten von Siracusa und Noto entfernt, vor oder nach einem Tag zwischen griechischen Theatern und archäologischen Stätten. Die Küche bleibt zeitlos, ohne Schnörkel.