Restaurant Masseria Case Damma

La salle du restaurant surplombe les oliveraies et les vergers d'agrumes de la masseria, dont proviennent le citron verdello de Siracusa et les oranges tarocco utilisés en cuisine. Des plats de la tradition sicilienne, préparés avec ce qui pousse autour de la masseria. Pas de menus élaborés : pâtes, légumes de saison, notre propre huile et agrumes. Ceux qui séjournent ici déjeunent à quelques minutes de Siracusa et de Noto, avant ou après une journée entre théâtres grecs et sites archéologiques. La cuisine reste celle de toujours, sans artifices.