Das Restaurant von Ferienbauernhof Sant' Emilia

Das Schauspiel eines atemberaubenden Sonnenunterganges, ein Konzert aus Grillen und Zykaden und der Blick auf das majestàtisch erleuchtete Volterra, begleiten die Gàste bei dem Abendesssen auf unserer Terrasse. Gemùsekràuter aus dem Garten rund um das Haus und natùrlich unser eigenes Olivenòl verfeine die alten toskanischen Rezepte in ihrem Geschmack und Bekòmmlichkeit. Allabendlich servieren wir unseren Gàsten ein Nudel oder Reisgericht, sowie einen Fleisch oder Fischteller mit Gemùsebeilagen und ein hausgemachtes Dessert.( Alle Getrànke wie Wein, Wasser und caffè sind im Halbpensionspreis inbegriffen ) Kaum eine Landschaft Italiens reizt die Sinne der Wein- und Kunstfreunde mehr als die Toskana und so wàhlen unsere Gàste aus fruchtigen Landweinen, Chianti und Brunello, Vino nobile und Vernaccia die passende Begleitung zu den verschiedenen Gerichten. Auf besonderen Wunsch unserer kleinen Gàste servieren wir gerne hausgemachte Pizza aus dem Holzofen mit besten Zutaten in allerlei Varianten.