Ресторан Farm-house Sant' Emilia

OGNI MATTINA, Un ricco buffet dolce e salato realizzato con ingredienti biologici e locali. Per cominciare la giornata nel migliore dei modi, proponiamo cibi semplici, freschi e genuini, come pane, uova, croissant, una selezione di formaggi e salumi, oltre a torte e dolci preparati in casa. Oltre alla possibilità di macinare manualmente e al momento i vostri cereali biodinamici locali da abbinare al nostro yogurt, avrete anche la possibilità di scegliere tra miele, marmellate o frutta di stagione per personalizzare la vostra bowl super salutare. La nostra cucina vi propone ottime cene a base di antiche ricette che parlano della nostra storia. I piatti si distinguono grazie all'uso sapiente di erbe selvatiche del nostro orto e verdure stagionali che con il loro aroma danno origine a piatti tanto semplici quanto particolari. I nostri menù si avvalgono di ingredienti assolutamente genuini attingendo a prodotti biologici provenienti da aziende locali o direttamente dalla nostra azienda, quali olio extra vergine di oliva, verdure, marmellate e yogurt. Settimanalmente il nostro chef offre grigliate miste e cuoce la pizza nel nostro forno a legna. Per la creazione e guarnizione delle nostre pietanze utilizziamo esclusivamente il nostro pregiato olio extravergine d’oliva. Venite a trovarci per scoprire la passione e l'impegno che mettiamo in ogni dettaglio, per farvi sentire come a casa, ma con il calore e la magia della nostra terra.