Das von jahrhundertealten Olivenbäumen und Bio-Zitrushainen umgebene Bauernhaus **Case di Latomie** hat seinen Namen von den alten Steinbrüchen, die den Stein für den Bau der griechischen Kolonie Selinunt lieferten. Es liegt an der Straße SS 115 in Richtung Selinunte, weniger als 7 km vom Archäologischen Park entfernt. Die dreißig Zimmer, vom Doppelzimmer zur Einzelnutzung bis zum Vierbettzimmer, sind alle mit modernen Annehmlichkeiten wie Klimaanlage, Minibar, Farbfernseher und Heizung ausgestattet. Jedes Zimmer ist von außen zugänglich und verfügt über eine kleine Terrasse und einen privaten Garten. Die Struktur, die auch für Behinderte zugänglich ist, bietet zahlreiche Dienstleistungen, darunter Rezeption, Schwimmbad, Bar, Restaurant, Bankett- und Konferenzraum, Lesesaal, Spielplatz, Mini-Zoo, Mountainbike-Verleih, Parkplatz, Wellnesscenter (seit 2010)., Angeltourismus, Kochkurse und organisierte Ausflüge. Das Restaurant liegt im Herzen der Zitrushaine und bietet typisch traditionelle sizilianische Gerichte, zubereitet mit frischen Zutaten und angereichert mit Bio-Öl, das direkt vom Unternehmen produziert wird. Das Restaurant steht auch Gruppen zur Verfügung, die die Gegend besuchen und typische Mittag- und Abendessen anbieten. Das Flaggschiff der landwirtschaftlichen Produktion des Unternehmens ist das zertifizierte Bio-Olivenöl extra vergine, das für seinen niedrigen Säuregehalt und die Abwesenheit von Cholesterin bekannt ist. Das Gebäude verfügt außerdem über einen Bankett- und Konferenzraum mit einer Kapazität von 160 bis 200 Sitzplätzen, der mit bequemen Sesseln und antiken Accessoires ausgestattet ist und sich ideal für Veranstaltungen und Konferenzen eignet.
The facility offers: reception, swimming pool, restaurant, banquet and conference hall, bar, games room, reading room, playground, treehouse, mountain bike rental, parking, mini zoo
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