El restaurante de Casa-rural Due Torri

Nuestra propuesta gastronómica es para los apasionados del gusto; cuidadosamente simple, se centra en la estacionalidad y la alta calidad de los ingredientes, en la autenticidad de las preparaciones y en la delicadeza de los métodos de cocción. Los platos son los de la más auténtica tradición calabresa, algunos propuestos según recetas antiguas de doscientos años, otros reinterpretados por nuestra creatividad. Ofrecemos entrantes calientes y fríos; primeros platos a base de pasta hecha en casa o artesanal, segundos platos de carne (cerdo o cordero o ternera criados exclusivamente en Calabria) o pescado (bacalao o estocafis o pescado azul capturado en nuestro mar y muy fresco), postres tradicionales hechos con nuestras manos, fruta fresca o cocida. Nuestra bodega ofrece una selección de las mejores producciones calabresas.