Casa-rural Casa, Cucina, Bottega

Descripción Casa, Cucina, Bottega

Nacido en primavera de 2015, el último proyecto de la granja orgánica Terre Giunchi, esta casa de campo de color terracota se encuentra en las colinas de Rio Eremo. Cuatro habitaciones en la planta superior, cada una única, cada una nombrada según una pequeña criatura del bosque: paredes coloridas, mobiliario cálido. Abajo, la cocina trabaja con productos de la granja vecina en Vía Tranzano. A pocos pasos se encuentra la Cantineria, mitad osteria mitad bodega, donde se disfruta de vino y cerveza de la casa acompañados con sabores del territorio. En las tardes de verano se organizan pícnics entre los olivares, cestas de alambre llevadas al campo mientras el cielo se oscurece. En la casa de labranza subsiste también un pequeño museo de la civilización campesina, con horno de leña, y un aula de granja didáctica con vista a un pequeño lago artificial.