Agritourisme Casa, Cucina, Bottega

Description Casa, Cucina, Bottega

Né au printemps 2015, le dernier projet de la ferme biologique Terre Giunchi, cette maison de ferme couleur terre cuite s'installe sur les collines de Rio Eremo. Quatre chambres à l'étage, chacune unique, chacune portant le nom d'une petite créature des bois : murs colorés, mobilier chaleureux. En bas, la cuisine travaille avec les produits de la ferme voisine sur la Via Tranzano. À quelques pas se trouve la Cantineria, moitié osteria moitié cave, où l'on déguste le vin et la bière maison assortis avec les saveurs du territoire. Les soirs d'été, des piques-niques sont organisés dans les champs d'oliviers, des paniers en fil de fer transportés à la campagne tandis que le ciel s'assombrit. Dans la maison paysanne subsiste aussi un petit musée de la civilisation paysanne, avec le four à bois, et une salle de ferme pédagogique donnant sur un petit lac artificiel.