Le restaurant de Agritourisme Lolivia, Masseria & Ristoro

Notre cuisine n'a absolument aucun désir d'aspirer à des conceptions raffinées, bien au contraire, elle est le reflet d'une société paysanne qui a toujours transformé la nécessité en vertu, sans laisser le palais languir : chaque plat est jalousement préparé avec nos propres produits, tels que certains types de viande, légumes, fruits, huile... de plus, nous pouvons bénéficier de l'art de la pâte des femmes au foyer de Senise qui, selon les recettes traditionnelles, créent les formats de pâtes fraîches les plus typiques; ainsi que de l'expertise des maîtres vinaigriers de Maschito qui fournissent ce excellent vin rouge qui s'accorde parfaitement avec les saveurs de notre cuisine... bref, tout dans l'esprit de l'authenticité lucanienne et de la plus haute qualité.