Le restaurant de Agritourisme Relais Agriturismo Pansera

« Agriturismo » signifie mettre sur la table ce qui est cultivé et élevé avec attention et dévouement.
Pour cette raison, le Relais s'appuie sur la philosophie du km0 et s'efforce de proposer à table des matières premières locales, éthiques et durables que les hôtes pourront retrouver dès le premier petit-déjeuner riche et varié et dans tous les repas dont ils bénéficieront.
Les chefs du restaurant « Il Podere », situé à l'intérieur du Relais, en position privilégiée, fusionnent au mieux les plats de la cuisine typique calabraise avec ceux de la tradition gastronomique italienne, en proposant des plats aux saveurs authentiques et des produits de très haute qualité aussi grâce à l'utilisation de matières premières biologiques certifiées autoproduits.
Les portées toujours fraîches et sophistiquées accompagneront les papilles gustatives des hôtes dans un voyage à la découverte de l'intéressante culture alimentaire calabraise.
De petites dégustations des produits du Relais et des sélections de vins locaux, organisées sur la terrasse panoramique du restaurant, chatouilleront ensuite le palais des hôtes.