Le restaurant de Agritourisme Del Sole

Le restaurant occupe un mas sur les pentes du Monte Solaro, entouré de potagers qui approvisionnent la cuisine. En proviennent des légumes de saison, des tomates, des citrons et des herbes aromatiques, accompagnés de l'huile de Capri. Le menu change fréquemment : poisson du golfe, pâtes faites maison, insalata caprese au fiordilatte local, ravioli capresi tirés à la main, encornets et pommes de terre à la manière anacaprese. Le poisson du jour arrive grillé, avec les légumes du jardin. Vous pouvez dîner à midi et le soir, sur la terrasse avec vue sur la mer—d'où l'on aperçoit aussi Ischia et Procida—ou dans la salle lumineuse. Sur demande, la cuisine prépare des parcours végétariens ou adaptés à des besoins particuliers. La carte des vins met l'accent sur la Campanie : des blancs minéraux, des rouges au caractère méditerranéen, du limoncello et des digestifs artisanaux. La terrasse peut également être réservée pour de petits événements, des anniversaires et des dîners au coucher du soleil. Réservation recommandée.