Das Restaurant von Ferienbauernhof Del Sole

Das Restaurant befindet sich in einem Bauernhaus an den Hängen des Monte Solaro, umgeben von Gemüsegärten, die die Küche versorgen. Von hier stammen saisonales Gemüse, Tomaten, Zitronen und Kräuter sowie Capri-Olivenöl. Die Speisekarte wechselt häufig: Fisch aus dem Golf, hausgemachte Pasta, insalata caprese mit lokalem Fiordilatte, handgezogene Ravioli capresi, Tintenfisch und Kartoffeln nach anacapresischer Art. Der Tagesfang kommt gegrillt auf den Tisch, mit Gemüse aus dem Garten. Sie können mittags und abends speisen, auf der Terrasse mit Meerblick—von der aus Sie auch Ischia und Procida erblicken—oder im hellen Speisesaal. Auf Anfrage bereitet die Küche vegetarische Menüs oder Gerichte für besondere Ernährungsbedürfnisse vor. Die Weinkarte konzentriert sich auf Kampanien: mineralische Weißweine, mediterrane Rotweine, Limoncello und handwerklich hergestellte Digestifs. Die Terrasse kann auch für kleine Veranstaltungen, Geburtstagsfeierlichkeiten und Sonnenuntergangsdinners reserviert werden. Reservierung empfohlen.