Pulicaro
Notre cuisine, simple et composée d’ingrédients authentiques, naît du désir de mettre sur la table – et de raconter – notre travail à la campagne, les saisons…
Notre cuisine, simple et composée d’ingrédients authentiques, naît du désir de mettre sur la table – et de raconter – notre travail à la campagne, les saisons…
La restauration est réservée aux hôtes de l'agriturismo sous réserve de disponibilité et pour un groupe minimum de 7 personnes.
Notre cuisine naît de la terre et raconte une histoire de saisons, de traditions et de passion.
Le dîner doit être réservé à l'avance : un menu fixe qui suit le jardin et le marché, sans alternatives à choisir à table.
Nous vous proposons les meilleures recettes traditionnelles ombriennes : torta al testo avec notre norcineria, torta al formaggio avec capocollo, agneau…
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