Agritourisme Al Buttasella

Via Chiasottis 2/a Lavariano , 33050, Udine (Udine) - Frioul-venetie-julienne
CIN: IT030062B5NBWJL4DT
Agritourisme · Udine (Udine) · Frioul-venetie-julienne · Google 4,1/5 (266) · À partir de €70/nuit pour 2 personnes
À partir de
70 /nuit
Prix saisonniers — pour 2 personnes
Places: 18 Petit-déjeuner Cuisine Typique
Google 4,1 (266 avis)
Paolo
Cette ferme est exploitée par
Paolo
Langues parlées: italien anglais

Caractéristiques

Idéal pour :

Voyages amusants En plein air Mangez bien Détendez-vous Romantique Sportif Aventure

Parfait pour :

Unique Familles avec enfants Groupes d'amis Couples et petits amis Personnes handicapées

Description Al Buttasella

L'histoire d'"Al Buttasella" a commencé en 1989 lorsque Paolo a jeté les bases d'un grand espace vert offert par son père Emilio : d'abord de grands arbres, des haies et des clôtures pour les chevaux. C'est la grande passion de Paolo pour les chevaux, et en l'honneur de son instructeur d'équitation militaire Glauco Secchi, qui a donné naissance à l'association équestre "Al Buttasella", qui tire son nom d'un signal militaire donné avec une trompette à l'unité montée pour qu'elle se mette en selle. Entre-temps, Paolo et son père Emilio, maçon, ont construit un bâtiment rural pour y entreposer des outils agricoles. Par la suite, Paolo a demandé à la municipalité de Mortegliano une variante pour les activités d'agritourisme et, après l'avoir obtenue avec l'aide de son père, il a commencé à mettre en place son nouvel établissement. Ce n'est que le début : tous les membres de la famille donnent le meilleur d'eux-mêmes pour lancer et réussir la nouvelle activité. En mars 1997, sa mère Bruna, avec l'aide de toute la famille, lance l'activité d'agritourisme. Lorsque Bruna décide de prendre sa retraite, Paolo et son épouse Sonia reprennent les rênes de l'entreprise, qu'ils dirigent encore aujourd'hui avec la fierté et le cœur de ceux qui ont réalisé un rêve à partir de rien.

Services et confort

Restaurant
Salle Du Petit-déjeuner
Accès Handicapés
Jardin
Piscine
Service De Blanchisserie
Cartes De Crédit Acceptées
Manège
Parking Gratuit
Coin Cuisine
Typique De L Ameublement
Sèche-cheveux
Télévision
Chauffage
Chambre Vue D`ensemble
Air Conditionné
Jardin Commun
Cuisine Typique

Carte

Via Chiasottis 2/a Lavariano , 33050 Udine — Udine, Frioul-venetie-julienne

Description des chambres

L'exploitation agricole « Al Buttasella » propose 4 chambres doubles au rez-de-chaussée avec la possibilité d'ajouter 1 lit supplémentaire pour un total de 9 lits.



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Services Agritourisme

L'exploitation agricole « Al Buttasella » est immergée dans une atmosphère verte de 10 000 m² de terrain avec des plantes et des arbres de grande hauteur et est entourée d'une haie qui rend l'environnement plus suggestif et tranquille. À la disposition des hôtes aussi une confortable piscine pour se détendre pendant les chaudes journées d'été. Aux enfants est réservé un véritable parc d'attractions équipé de Châteaux gonflables, Jumping, Minicars et de nombreuses autres attractions pour un séjour plein d'émotions, amusant et en toute sécurité. Le jardin est équipé d'un vaste parking pour les voitures. Nous disposons également de quelques emplacements aménagés pour l'arrêt des camping-cars.


Cuisine Typique
L'agriturismo dispose d'une grande salle à manger et d'une véranda, communiquantes, pour un total de 60 couverts. Les pièces sont meublées simplement mais avec goût en utilisant des meubles de famille récupérés du grenier pour créer une atmosphère accueillante et familiale. Les délicieux plats et les mets exquis que Paolo prépare lui-même et offre à ses clients sont tous à base de produits de sa ferme : volailles, porcs, légumes. Les vins blancs et rouges servis à table proviennent des Colli Orientali del Friuli. Spuntino di Campagna Ils sont faits strictement avec des produits de leur propre production : ossocollo, costa, pancetta, soppressa et prosciutto crudo traditionnel.
Menu
ANTIPASTI

Sont faits rigoureusement avec des produits de propre production : l'ossocollo, la côte, le lard, la sopressa et le traditionnel jambon cru.

PREMIERS PLATS

Au-delà de la pâte préparée rigoureusement à la maison (les strigoli et les tagliatelles) présente toute l'année, Paolo propose des gnocchis de pommes de terre avec ragù de canard et des gnocchis de pain et aubergines en été : dans la saison hivernale sont très appréciés et demandés les orzotti, les risottos avec légumes de saison et la minestrone d'orge haricots.

DEUXIÈMES PLATS

Pendant toute l'année on peut déguster des rôtis de lapin, canard, pintade.

En été Paolo conseille la brochette à base de lapin, poulet et filet de porc, et les plats froids à base de canard et pintade mais les plats recherchés par le client « Al Buttasella » sont ceux hivernaux à base d'oie comme le ragoût avec petits oignons et champignons, l'oie en ragoût avec polenta, « porca loca » (oie désossée, roulée et farcie avec bâton de porc).

Et n'oublions pas les classiques saucisse avec l'oignon, frico avec pommes de terre, « muset e brovade »....

DESSERTS

les clients « Al Buttasella » peuvent se délecter des spécialités de la tante Donatella, rendues fragrantes et particulièrement savoureuses par son savoir-faire et sa fantaisie : strudel de pommes, tarte à la crème pâtissière et pignons, feuilletage d'amandes, tartes de pommes, poires, figues....
Foto

Petit Déjeuner

Le petit-déjeuner est inclus dans les chambres doubles mais non dans l'appartement et comprend des fruits, du pain, du beurre et de la confiture et une pâtisserie maison. Au choix sera ensuite servi du thé, du café, un latte macchiato ou un cappuccino.

Commentaires Agritourisme Al Buttasella

Avis

4,1/5 ★★★★ 266 avis
4,1
/5 · Très bon

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