Agritourisme Acquacalda

Notre cuisine naît des rythmes de la campagne ombrien : matières premières de saison, légumes du potager et recettes simples qui respectent les saveurs authentiques. Au dîner, sur réservation, nous proposons un menu fixe qui change selon la saison et ce que l'exploitation agricole offre. Ce que nous apportons à la table Antipasti paysans avec sélection de charcuteries et fromages locaux, légumes marinés et tartes salées du jour. Pâtes fraîches avec sauces du jour, inspirées par la tradition ombrien. Secondi de viande à la braise avec attention particulière à la Chianina, accompagnés de légumes du potager. Desserts faits maison comme des tartes aux fruits, des gâteaux et des desserts à la cuillère. Pour tous les hôtes Option végétarienne disponible sur demande au moment de la réservation. Proposition dédiée aux enfants avec portions et plats pensés pour eux. Sélection de vins ombriens pour des accords simples et agréables. Informations utiles Le dîner est servi à tarif fixe pour adultes et enfants. Nous vous demandons de nous signaler à l'avance d'éventuelles intolérances ou exigences alimentaires pour vous accueillir au mieux.