Il ristorante di Agriturismo Il Pago

Il Ristorante, situato tra Nova Siri e Policoro, è aperto in qualsiasi giorno della settimana su prenotazione con un piccolo anticipo. In ogni caso, è preferibile contattare l'agriturismo, per verificare l'eventuale disponibilità. Anche per il pranzo della domenica è necessario prenotare con un margine di anticipo, per garantire la disponibilità. Il ristornate dell'azienda offre la possibilità di gustare sapori tipici della cucina mediterranea: piatti semplici e gustosi, difficili comunque da ricreare altrove. Olio, farina, vini, formaggi, carni, salumi, ortaggi, e frutta sono di produzione propria, oppure provengono da piccole aziende presenti nella piana del metapontino. La cucina rotondellese racchiude caratteristiche tali che riportano ad un tempo lontano.