Arroccato su un costone dell'entroterra sassarese, questo borgo del Goceano si distingue per il castello medievale di Burgos, una delle fortezze normanne meglio conservate della Sardegna, edificata nell'XI secolo e dominante sulla vallata del Tirso. Il territorio è vocato alla produzione del pecorino sardo DOP e all'allevamento ovino tradizionale, colonna portante dell'economia rurale locale. A pochissima distanza si trova Bottidda, nota per la lavorazione artigianale dei coltelli sardi secondo tecniche tramandate nei secoli, un'eccellenza riconosciuta dell'artigianato isolano. Questa pagina raccoglie l'agriturismo certificato CIN entro 25 km da Burgos.