Pacchetto Un Pernotto+cenone Del 31

Abbiamo creato un'OFFERTA che possa soddisfare coloro che hanno la necessità di un solo pernotto e che vogliono trascorrere con noi la notte di Capodanno assaporando il Menù della nostra tradizione: Menù Capodanno 25/26 Gran Antipasto della Tenuta: Selezione di Salumi di Maiale Nero Formaggi di vario tipo e Stagionatura accompagnati da Confetture Pizzilli della Tradizione Verdure in Tempura Insalatina di Ceci e Tartufo Mousse di Ricotta e Anice Stellato Caramelle di sfoglia ripieni di Verdure e Pecorino Primi • Polenta con Fonduta di Parmigiano, Funghi Pioppini, Mirtilli e riduzione di Prezzemolo • Risotto alla Rapa Rossa con Fonduta di Erborinato di Caprino, Nocciole tostate ed Erbette Amare Secondo • Filetto di Maiale Nero al Miele con salsa di Senape, Cipolle Rosse caramellate, Topinambur e Meringa di Patate allo Zafferano Dolce • Tartelletta di Frolla con Crema alla Zucca, Coulis di Lamponi e Crumble al Cacao Prosecco, Cotechino e Lenticchia della Tradizione