Agriturismo I Due Ghiri (Calice al Cornoviglio)

Descrizione I Due Ghiri

L’azienda agricola I Due Ghiri si trova sulle colline della Val di Vara, a pochi passi dalle meravigliose Cinque Terre, in una delle regioni più affascinanti d’Italia, rinomata per i suoi straordinari prodotti locali come olio d’oliva, pesto, pasta e pane fatti in casa.

Il nome "I Due Ghiri" nasce da un episodio curioso avvenuto durante la ristrutturazione della casa colonica nell’inverno del 2001, quando due piccoli ghiri furono trovati ancora addormentati dagli operai. Oggi, l’azienda agricola si estende su quasi 40 acri e rappresenta un perfetto equilibrio tra natura, tradizione e ospitalità.

La struttura offre camere doppie e quadruple con bagno privato, situate nel corpo principale della casa colonica, un edificio realizzato in antiche rocce locali e recentemente ristrutturato nel pieno rispetto della sua architettura originale.

All’interno delle suggestive sale con soffitto a volta, un tempo utilizzate come cantina, gli ospiti possono immergersi in un’esperienza enogastronomica unica, degustando vini locali e piatti tipici preparati esclusivamente con ingredienti biologici prodotti in azienda, nel rispetto di rigorose tecniche di coltivazione sostenibile.

Descrizione delle stanze

L’ospitalità è offerta in due vecchi casali di pietra, completamente ristrutturati nel pieno rispetto della tradizione locale: i due piccoli ghiri, disturbati in pieno inverno dai lavori di ristrutturazione, non ci sono più ma hanno dato il nome a quest’agriturismo. L’Azienda dispone di camere ampie e confortevoli, tutte dotate di servizi indipendenti, e di appartamenti con angolo cottura.

Servizi Agriturismo

Ristorante Agriturismo I Due Ghiri

- Nei locali della vecchia cantina, con soffitto a volta, si possono gustare piatti locali, a base di prodotti prevalentemente aziendali, pane e pasta fatti in casa, torte rustiche, carni di fattoria, formaggi locali con marmellate di nostra produzione, torte di frutta, al cioccolato e crostate

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