Agriturismo La Locanda Del Gelso (Cartoceto)

Descrizione La Locanda Del Gelso

Nel mezzo della campagna marchigiana, un curato prato inglese con un alto gelso in mezzo e una casa dai colori pastello, sono il benvenuto che la Locanda del Gelso da ai suoi ospiti. La serenità di questa bucolica immagine prosegue una volta all'interno: accomodati in una delle due semplici ma confortevoli salette con tavoli in legno e sedie in paglia, potrete gustare un autentico pasto di campagna, con pochi piatti ma ben eseguiti.
Grande attenzione si pone alla scelta delle materie prime, quasi tutte coltivate ed allevate sui tredici ettari dell'azienda agricola che circonda la locanda.
D'obbligo l'antipasto misto di crostini salumi e formaggi con piadina calda e polenta, seguito da ottimi e abbontanti primi a base di pasta fatta in casa: ravioli di zucca al formaggio di fossa, tagliatelle ai fiori di zucca o al ragu di salsiccia, gnocchi all'anatra.
I secondi sono quelli della tradizione della Marca del nord: spiedini e costine di maiale alla brace, arrosto di animali da cortile (fra cui il magistrale coniglio al finocchietto selvatico) e nel fine settimana la pasticciata di manzo (una sorta di brasato).
Buoni i dolci fra cui le crostate e le torte.
Per il vino possibilita di scegliere fra quello della casa e alcune etichette locali.
Servizio simpatico che d'estate si svolge all'aperto sul prato, in mezzo a gelsi ed ulivi.
Al piano superiore poche ma confortevoli camere per chi vuole prolungare la sosta.

Servizi Agriturismo

Ristorante Agriturismo La Locanda Del Gelso

Cucina a km0, con verdure di nostra produzione, pasta fresca fatta in casa e carne marchigiana.
Piatti tipici della nostra tradizione, come coniglio alla cartocetana, faraona disossata, carne alla griglia.

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