Agriturismi a Palanzano con Corsi di Cucina (Parma)

Perché soggiornare qui

Nell'alta Val Parma, tra i crinali dell'Appennino parmense, questo angolo di Emilia-Romagna è territorio d'elezione per il Fungo di Borgotaro IGP, raccolta autunnale attesa dai cercatori di tutta la regione, e per i formaggi d'alpeggio che accompagnano la tradizione casearia locale. Le strade di montagna conducono facilmente a Corniglio, comune che custodisce il Parco Regionale dei Cento Laghi con i suoi specchi d'acqua glaciali immersi nel bosco, una delle riserve naturali più integre del parmense. La cucina di queste valli ruota attorno a paste fresche tirate a mano e salumi stagionati che nulla devono alle versioni industriali. In questa pagina trovi i 13 agriturismi certificati CIN entro 25 km.