Residence Le Querce Di Mamre

Descrizione Le Querce Di Mamre

Antica Masseria dell'800 che si estende ai piedi di San Giovanni Rotondo, nelle immediate vicinanze del Golfo di Manfredonia (la porta del Gargano), posta sull'antica via della Transumanza. Fiore all'occhiello dell'agriturismo è sicuramente la rinomata offerta gastronomica a base di ingredienti semplici e genuini. Particolare è l'esperienza della degustazione del latte di bufala appena munto dal sapore di panna cremosa, elemento primeggiante delle abbondanti colazioni offerte agli ospiti.

Cod: FG07104751000011475

Descrizione delle stanze

Deliziose gemme di incredibile bellezza, ciascuna unica nel suo genere. Così si presentano le camere di Le Querce di Mamre, perfettamente incastonate nella cornice fiabesca della residenza agrituristica. Finemente arredate, le camere donano agli ospiti un'atmosfera calda e accogliente, che rimanda ad un gusto nobile e antico. Tutte le camere dispongono di riscaldamento autonomo e aria condizionata, asciugacapelli, tv, biancheria da camera e da bagno e romantiche finestre. Disponibile su richiesta camera con servizi per portatori di handicap.

Servizi Residence

Ristorante Residence Le Querce Di Mamre

L'ambiente rurale nella sua totalità trova la sua naturale espressione a tavola dove, in un'atmosfera calda e familiare, la famiglia Frattarolo propone le specialità autoctone della propria terra. È così, che i sapori sinceri e genuini della terra, incontrano la ricca tradizione culinaria pugliese, reinventando ricette e pietanze uniche, in un'esplosione di odori e sapori tipici della gastronomia mediterranea. È grazie alla sapiente arte culinaria e alla scelta meticolosa degli ingredienti, che gli intensi sapori della terra incontrano i profumi del mare, dando vita a ricette e abbinamenti inusuali e originali ma mai artefatti. Tra le tante specialità culinarie, di particolare rilievo sono i delicati carpacci, le ricercate tagliate e l'eccellente brasato di vitello bufalino, realizzati esclusivamente con carni provenienti dall'allevamento di bufale e vitelli bufalini proprio dell'azienda agricola.

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