Il ristorante di Locanda Sandi

Immersa tra i vigneti dell'area DOCG del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, la Locanda Sandi è il ristorante della Tenuta Villa Sandi a Valdobbiadene, nel cuore del Trevigiano. La sala si apre su un parco circondato da filari di vite, creando un'atmosfera raccolta che ricorda quella delle locande di una volta: semplice, curata, senza eccessi. In cucina si lavora sulla tradizione trevigiana, con piatti che riflettono il territorio e si abbinano naturalmente ai vini prodotti dalla stessa Villa Sandi. Non è un ristorante anonimo inserito in una struttura ricettiva, ma un luogo con una sua identità precisa, ricavato da un rustico originale sapientemente recuperato. Per chi soggiorna nelle sei camere della locanda o per chi arriva appositamente da fuori, il pranzo o la cena qui diventa un momento strettamente legato al paesaggio viticolo UNESCO che si vede dalla finestra.