Farm-house Pratelloのレストラン

L’Azienda Agricola Pratello dispone di una meravigliosa sala interna di grande impatto emozionale, con un accogliente camino a creare un’atmosfera unica. Qui nella stagione autunno/inverno, previa prenotazione, vengono serviti piatti tipici locali quali zuppe, arrosti, stracotti, bolliti e spiedi. Il patio esterno invece è l’ideale per la bella stagione e per gustare in compagnia pasta fresca e sontuose grigliate di carne alla brace, fiorentine e pesce di lago. La maggior parte dei prodotti serviti nel ristorante Pratello è rigorosamente di provenienza aziendale: verdure, confetture, frutta, olio e vino, tutto è davvero naturale. Perché questa è la filosofia: mangiare bene, sano, sfruttando l’immenso patrimonio dei prodotti della terra o meglio, degli orti di Pratello, principale fonte di approvvigionamento del ristorante. Questa azienda agricola è in continuo fermento: la produzione non si ferma mai e l’attenzione alla qualità è sempre al primo posto per poter garantire agli ospiti un menù ricco e invitante che sappia deliziare anche i palati più esigenti.