Farm-house Le Due Cascineのレストラン

Alle porte di San Marzano Oliveto, tra le colline del Monferrato Astigiano, l'Agriturismo Le Due Cascine occupa un'antica cascina padronale a 350 metri di altitudine, circondata dai filari di Barbera e Moscato che ne definiscono il paesaggio. La cucina propone piatti della tradizione piemontese preparati con materie prime del territorio, accompagnati direttamente dai vini prodotti in azienda: Barbera d'Asti, Barbaresco e Dolcetto d'Asti, insieme alla Grappa Bianca di propria produzione. Portare in tavola ciò che nasce a pochi passi dalla cucina è la scelta che distingue questo posto: nessun intermediario tra la vigna e il bicchiere, nessuna distanza tra il territorio e il piatto. Con un menu medio di 25 euro, il ristorante si rivolge a chi cerca una pausa autentica nel cuore dell'Astigiano, all'interno di un ambiente rustico ed elegante al tempo stesso, dove la storia della cascina si respira anche a tavola.