Farm-house Cà Del Lupoのレストラン

Nel cuore della Lunigiana, ai piedi dell'Appennino tosco-emiliano, il ristorante dell'Agriturismo Cà Del Lupo porta in tavola i sapori di un territorio straordinariamente ricco. L'antico casale del 1800, con le sue travi a vista e i pavimenti in cotto, crea un'atmosfera genuina che rispecchia perfettamente la cucina tipica proposta: piatti della tradizione pontremolese e lunigianese, preparati con i prodotti che questi boschi di castagni e querce sanno offrire, tra funghi e frutti del sottobosco raccolti nelle foreste circostanti. Mangiare qui significa sedersi in un luogo dove l'architettura rurale toscana è rimasta intatta nei secoli, immersi nel silenzio dei boschi del comune di Pontremoli. Una cucina tipica radicata nel territorio di Massa-Carrara, pensata per chi soggiorna in agriturismo ma aperta a chiunque voglia avvicinarsi alle tradizioni gastronomiche della Lunigiana in un contesto autentico e raccolto.