农家乐 Ristoro Lo Dzerby的餐厅

A Machaby, novecento metri a piedi tra castagni e betulle, Sylvie e Fabrizio portano avanti il lavoro cominciato dai genitori nel 1978. Il menù è fisso e il prezzo onesto. Si parte con pane caldo e salumi della casa - salame, salame di lardo e patate, lardo - poi castagne bollite con burro e i piatti della tradizione valdostana. Le patate, le castagne, la segale, il mais arrivano dai campi dell'azienda. Conigli e maiali sono allevati in proprio. Anche il vino è della loro produzione. Aperto da maggio a ottobre.