La cucina della Pecora Nera mescola ricette romagnole e sarde, con menu che cambia secondo stagione e prodotti del podere. A cucinare è Nonna Pina: pasta tirata a mano, sughi cotti a lungo, piatti di campagna. Tra i piatti fissi l'Antipasto Misto della Pecora Nera, con salumi e formaggi di produzione propria e giardiniera. Tra i primi tagliatelle al ragù e culurgiones. Poi la griglia: castrato, galletto, maialino, tagliata. Contorni di stagione, dolci fatti in casa.
