Reiner Restaurantbetrieb: Es wird keine Unterkunft angeboten, daher ist der italienische nationale Identifikationscode (CIN), der nur für Beherbergungsbetriebe vorgeschrieben ist, nicht erforderlich.
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Ferienbauernhof Orzan - Azienda Vitivinicola — Capriva Del Friuli
Dal 1994 l'Agriturismo Orzan apre le porte nel fine settimana per condividere la cucina friulana autentica. Qui non troverete piatti reinventati, ma la tradizione portata direttamente a tavola, accompagnata dai vini prodotti in azienda dalla famiglia Orzan dal 1964.
I salumi sono di produzione propria: salame, sopressa e pancetta, oppure provengono da realtà friulane come il prosciutto di Sauris. La cucina propone ricette regionali semplici e genuine, presentate con cura e valorizzazione dei prodotti locali. L'ambiente è rustico e accogliente, con uno staff cordiale e attento al dettaglio.
Sul tavolo trovate i vini della casa, da quelli ottenuti con metodi tradizionali come il Friulano Doc Collio "UNA GNOT", a vini prodotti con vinificazione in bianco. I prezzi sono onesti, proporzionati alla qualità delle portate. Un'esperienza vera, senza pretese, dove mangiare bene nel cuore del Collio.
Die Speisekarte
L'azienda agricola Orzan Ivaldo propone degustazioni nel territorio del Collio a Capriva del Friuli. La visita include un giro in cantina e, meteo permettendo, un giro in vigna, seguiti dalla degustazione di 6 vini al prezzo promozionale di 20 euro a persona. È possibile inoltre assaggiare i salumi aziendali. Le degustazioni si tengono dal lunedì al giovedì su prenotazione. L'azienda offre anche la possibilità di acquistare direttamente i vini prodotti.
Unsere hofeigenen Produkte
Die Gerichte unseres Restaurants werden mit Zutaten zubereitet, die direkt auf unserem Bauernhof angebaut und hergestellt werden
Wein
Wurstwaren
Feiern und Veranstaltungen
Verkostungen und kulinarische Veranstaltungen
Via Giuseppe Mazzini, 48, 34070 Capriva Del Friuli Go, Italia, 34070 Capriva Del Friuli — Gorizia, Friaul-Julisch-Venetien
