Restaurante Orzan - Azienda Vitivinicola

Descripción Orzan - Azienda Vitivinicola

Cultivamos la vid desde 1964 en las colinas del Collio, cuando Ivaldo Orzan decidió volver al viñedo de su abuelo y hacer vino con sus propias manos. Desde entonces, la elaboración del vino sigue los mismos métodos de siempre: maceración nocturna para nuestro Friulano "Una Gnot", prensado suave para nuestros blancos. No es marketing, es simplemente cómo siempre lo hemos hecho.

Desde 1994 abrimos el agriturismo los fines de semana para comer y cenar. Cocina friulana de verdad, la que comemos nosotros: embutidos de producción propia como salame, sopressa y panceta, junto con jamón de Sauris y otras especialidades locales. Cada plato acompañado de nuestros vinos. Sin pretensiones, sin adornos innecesarios, solo tradición llevada a la mesa con seriedad. Nuestros huéspedes también lo dicen: ambiente acogedor, precios honestos, personal que sabe lo que hace.