Restaurant La Cascina

Via S. Zenone, 116, 24030 Brembate Di Sopra Bg, Italia, 24030, Brembate Di Sopra (Bergamo) - Lombardei
Ferienbauernhof · Brembate Di Sopra (Bergamo) · Lombardei · Google 4,6/5 (272) ·
Ferienbauernhof La Cascina
Gesprochene Sprachen: Italienisch

Beschreibung La Cascina

Brembate Sopra, vier Generationen der Familie Personeni: Seit 1924 züchten sie Rinder, bauen Gemüse an und bringen das auf den Tisch, was ihr Bauernhof produziert. Das Spezialitätengericht sind die casoncelli alla bergamasca, zubereitet nach Großmutters Rezept. Fleisch, Wurstwaren und Käse kommen aus den Familienstallen, Gemüse aus dem Garten nebenan. Das Menü zu festem Preis wechselt jede Woche je nach Saison: Die Gerichte bleiben gleich, die Zutaten nicht. Von den Tischen aus können Sie den Bauernhof sehen, mit den Tieren, die während des Essens herumspazieren. Es gibt auch ein Menü für Feierlichkeiten. Die Adresse ist Via San Zenone 116 in Brembate Sopra in der Provinz Bergamo. Sie können telefonisch oder über WhatsApp buchen.

Service und Komfort

Restaurant
Kostenlose Gästeparkplätze
Kreditkartenzahlung
Garten
Solarium

Karte

Via S. Zenone, 116, 24030 Brembate Di Sopra Bg, Italia, 24030 Brembate Di Sopra — Bergamo, Lombardei

Hochzeiten und Feiern in Brembate di Sopra

Kapazität nicht angegeben

Restaurant Ferienbauernhof La Cascina

Menü Restaurant: 50,00 €
Typische Küche Matrimoni Compleanni
Die Familie Personeni führt La Cascina seit vier Generationen: Fleisch, Wurstwaren und Käse stammen aus ihren eigenen Ställen, Gemüse aus ihrem eigenen Garten. Das Menü ist zu festem Preis und wechselt wöchentlich nach Rezepten, die von Großmutter zu Großmutter weitergegeben werden.

Die Spezialität sind casoncelli alla bergamasca, hausgemacht mit Füllung aus eigenem Fleisch und Wurstwaren. Auf dem Tisch serviert werden auch Risottos, salamella mit Polenta, Braten und gegrilltes Rind. Alle Käse- und Wurstwaren stammen vom Betrieb.

Gegessen wird unter der Veranda oder im Speisesaal. Der Service ist unkompliziert und ungezwungen: man sieht, dass dahinter ein echter landwirtschaftlicher Betrieb steckt, keine bloße Inszenierung. Wer möchte, kann auch einen Tisch für Feierlichkeiten mit eigenem Menü reservieren.
Foto

Bewertungen Ferienbauernhof La Cascina


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