Ferienbauernhof Antica Fattoria La Parrina

Beschreibung Antica Fattoria La Parrina

In Albinia, einem Ortsteil von Orbetello, erzeugt der Bauernhof seine eigenen DOC La Parrina Weine, natives Olivenöl extra, Biokäse, frisches Obst, saisonales Gemüse, Honig und Konserven. Sie übernachten in der Dimora und wählen zwischen Zimmern, Apartments und Bauernhäusern in den historischen Gebäuden des Gutes. Vor Ihren Fenstern erstrecken sich Weinberge, Olivenhaine und die bebauten Felder des landwirtschaftlichen Betriebs.

Das Restaurant verfügt über Speisesäle und eine großzügige Veranda: Der Chef arbeitet ausschließlich mit Produkten von den Feldern des Bauernhofs und folgt der traditionellen Maremma- und Toskana-Küche. Im Keller wird DOC La Parrina Wein hergestellt und verkostet.

In der Bottega auf dem Gut finden Sie alle Produkte des Bauernhofs: Sie können diese vor Ort kaufen oder von zu Hause aus bestellen – mit Lieferung nach Hause oder Abholung im Geschäft. Das Gut umfasst auch eine Käserei, eine Baumschule und einen Gemüsegarten, wo die Arbeit noch den seit Generationen überlieferten Handgriffen des Melkens und Ölpressens folgt.