Ferienbauernhof I Segreti Del Borgo

Beschreibung I Segreti Del Borgo

Der Agritourismuskomplex liegt nur 8 km von der Ausfahrt Orte der Autobahn A1 (Rom-Florenz) und nur 6 km vom Bahnhof Orte Scalo entfernt, von dem aus man Rom in etwa 30 Minuten erreichen kann. Es besteht aus einem 25 Hektar großen landwirtschaftlichen Anwesen, in dem sich das antike mittelalterliche Schloss mit seinem charakteristischen Türmchen befindet, das das gesamte Tal überragt und einen 360-Grad-Blick bietet. Auf dem Anwesen werden zwei Gemüsegärten nach biologischen Methoden bewirtschaftet, die zusammen mit dem Stall und einem großen Obstgarten echte Produkte für den Verkauf und die Küche liefern. Für Kinder besteht die Möglichkeit, die zahlreichen Tiere des Hofes zu besuchen, Spaziergänge zu unternehmen oder im Schatten der alten Eichen zu entspannen. Die sechs Zimmer, alle mit eigenem Bad, befinden sich im Inneren des Schlosses. Drei im ersten Stock und drei im zweiten Stock. Letztere verfügen über eine besondere Ausstattung, die direkt von den Eigentümern mit wiederverwendeten Materialien und einem einzigartigen Geschmack in der Verarbeitung handgefertigt wurde. Sie wurden mit den Namen bekannter mythologischer Paare versehen: Apollo und Daphne, Adonis und Venus, Amor und Psyche, Bacchus und Ariadne, Orpheus und Eurydike, Tristan und Isolde. Das Restaurant befindet sich am Fuße des kleinen Schlosses, ist mit lokalem Stein und Kastanienholz verkleidet, hat einen großen Wandkamin und bietet Platz für 48 Personen. Die meisten unserer Gerichte werden mit hofeigenen Produkten wie Eiern und Fleisch, die vom Bauernhof stammen, sowie mit Gemüse und Obst aus unserem Gemüsegarten zubereitet. Unsere beliebtesten ersten Gänge sind die Strangozzi del borgo (mit Spargel und Walnüssen), die Maltagliati alla micheletto (mit Pilzen und Schweinehackfleisch) und die Bucatini all'amatriciana, die eine echte Spezialität sind.